Unser Kriterienkatalog
Wie bereits auf der Seite "Worum es geht" eingehend erläutert, richtet sich unsere Initiative ausschließlich an kleinere Häuser, welche keiner Kette oder Franchise angehören. Neben diesem ersten Ausschlußkriterium haben wir einen
Kriterienkatalog zu Sozial- und Nachhaltigkeits-Aspekten erarbeitet. Die Auswahl entsprechender Aspekte ist für die Unterkünfte nicht verpflichtend. Allerdings sollen hierdurch aktiv Anreize geschaffen werden, Umstellungen
vorzunehmen und diese offen und transparent nach außen zu kommunizieren. Erst hierdurch kann eine zunehmende Sensibilisierung für das Thema Nachhaltigkeit und Gerechtigkeit erreicht werden.
Um dieser Idee Nachdruck zu
verleihen, wirkt sich u.A. auch die Auswahl in diesem Kontext der Unterkünfte auf ihre Platzierung aus.
Der Katalog umfasst derzeit etwa 70 Aspekte, wird jedoch laufend erweitert. Nachfolgend finden Sie einige Beispiele aus unserem Kriterienkatalog zu Sozial- und Nachhaltigkeits-Aspekten, der gesamte Inhalt ist derzeit nur für Partner-Unterkünfte und -Unternehmen einzusehen.
- Zertifizierter Fair-Trade Kaffee, Tee & Kakao
- Produkte aus der unmittelbaren Region (<50 km)
- Bett-, Bad-, Tisch-Textilien nach GOTS oder Fair-Trade zertifiziert
- Verwendung von Bio-Lebensmitteln
- Vermeidung von Portionspäckchen, z.B. bei Zucker, Milch, Marmelade
- Verwendung von LED-Leuchtmitteln
- Verwendung von Recycling-Produkten (z.B. im Office-Bereich)
- Integrativer Betrieb
- Regelmäßige Unterstützung sozialer Projekte/Vereine
Ein Gegenwartsbezug: aktuell befinden sich Millionen Menschen weltweit auf der Flucht. Sie verlassen ihre Heimat nicht freiwillig, nach Krieg und Terror ist Armut respektive Perspektivlosigkeit eine der Haupt-Fluchtursachen. Fairer Handel auch mit Ländern außerhalb Europas bzw. des Westens schafft vor Ort nachhaltige Entwicklung und sorgt dafür, dass die Menschen nicht mehr zur Flucht gezwungen sind. Zwischen den Handelspartnern werden langfristige Handelsbeziehungen aufgebaut, die Mitarbeiter bekommen einen fairen Lohn, von dem sie leben können, ihre Arbeitsbedingungen in puncto Sicherheit und Zuverlässigkeit werden auf ein hohes Niveau gehoben und allgemein die Entwicklung lokaler Strukturen, wie z.B. Schulenbau, wird vorangetrieben.